Beschrijving
Cask Type: Ex-Bourbon (70%), Ex-Sherry (30%)
Smaakomschrijving: De Kilkerran 12 years old is de eerste single malt van de Glengyle distilleerderij met een leeftijdsaanduiding. Het is de opvolger van de Work In Progress serie die 7 jaar lang op is gebouwd naar deze eerste 12 jaar oude release. Deze Campbeltown single malt is een licht geturfde (12-15 ppm) malt en combinatie van bourbon vaten (70%) en sherry vaten (30%) gebotteld op 46%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen.
Extra Informatie: De Glengyle distilleerderij is geopend door Hedley Wright, eigenaar van Springbank, nadat Campbeltown de status als whisky regio dreigde kwijt te raken. Er waren maar twee distilleerderijen en dat was te weinig. De Glengyle distilleerderij was opgericht in 1872 door William Mitchell en gesloten in 1925. Hedley Wright, als directeur van J&A Mitchell & Co Ltd. en familie van William Mitchell, heeft de gebouwen gekocht en in 2004 weer geopend als distilleerderij. De distilleerderij is maar zo’n drie maanden per jaar geopend. De productie wordt gedraaid met het personeel en grondstoffen van Springbank. De productie ligt op ongeveer 96.000 liter per jaar. In de distilleerderij wordt veel geëxperimenteerd met verschillende rijpingen en distilleer technieken.
70CL / 46%
